Kuidas 2. tüüpi diabeediga liikvel olles süüa

Sisukord:

Kuidas 2. tüüpi diabeediga liikvel olles süüa
Kuidas 2. tüüpi diabeediga liikvel olles süüa
Anonim

Enamasti saab Mila Clarke Buckley, kellel on olnud 2. tüüpi diabeet enam kui kaks aastat, oma seisundiga hakkama tasakaalustatud toitude valmistamise ja suupistete pakkimisega. Kui ta aga jookseb, muutub veresuhkru kontrolli all hoidmine keerulisemaks. "Mul ei ole samasugust juurdepääsu tervislikule toidule," ütleb ta.

Linnas joostes või reisil olles on tavapärasest toitumisrutiinist väljas. Ahvatlusi on rohkem, näiteks restorani eined, läbisõiduaknad ja bensiinijaama suupisted. Kuid te ei pea laskma sellel seada alust ebatervislikeks valikuteks.

"Võti on ette planeerimine," ütleb Los Angelese Cedars-Sinai meditsiinikeskuse dietoloog ja sertifitseeritud diabeedikoolitaja Rachele Dependahl. "Te ei taha teha tormakat otsust, kui tunnete end näljase ja värisevana."

Veresuhkru taseme stabiilsena hoidmiseks sööge iga 4–5 tunni järel. Hoidke oma kotti suupisteid ja tehke tervislike toiduvalikute leidmiseks ettevalmistustööd. Diabeediga elamisest kirjutav blogija Clarke Buckley ütleb, et kasutab oma telefoni kohalike restoranide kohta uurimiseks ja nende menüüst toitvate valikute otsimiseks.

Kui olete väljas ja ringi liikute, võite leida diabeedisõbralikke tooteid mõnes ebatõenäolises kohas.

Kiirtoidurestoranis

Tüüpiline läbisõidusöök sisaldab 1000 pluss kalorit ehk rohkem kui pool kõigist päevast vajaminevatest kaloritest.

"Neis on ka palju naatriumi, süsivesikuid ja ebatervislikke küllastunud rasvu," ütleb Sandra Arevalo, Ameerika Diabeedikoolitajate Assotsiatsiooni pressiesindaja. Hea uudis on see, et paljud ketid pakuvad nüüd kergemaid menüüvalikuid.

Parimad valikud. Hankige grillkanasalat ja küsige kõrvale kastet. Või nirista peale pakk sidrunimahla. "Mõned kastmed on täis tonni lisatud suhkrut," ütleb Arevalo.

Kui teil on võileiva tuju, tellige grillkana või väike burger.

"Reisil otsin burgerikette, kus tean, et kotletid on 100% veiseliha," ütleb Phyllisa Deroze Floridast Pompano Beachist. "Mõnes kohas kasutatakse täiteaineid, mis tõstavad mu veresuhkrut."

Süsivesikute tarbimise vähendamiseks eemaldab ta poole kuklist ja sööb selle lahtise näoga ära. Küsi lisa salatit ja tomateid, mis lisavad kiudaineid ja toitaineid. Seejärel ühendage see friikartulite asemel salati või puuvilja kõrvale.

Müügiautomaadi juures

Oled kontoris või hotellis kinni ja nälgid. Kui teie ainus võimalus on müügiautomaat, toimige ettevaatlikult.

"Enamik esemeid, nagu krõpsud ja küpsised, sisaldavad palju süsivesikuid," ütleb Rahaf Al Bochi, Toitumis- ja Dieteetikaakadeemia pressiesindaja ning Atlanta ettevõtte Olive Tree Nutrition omanik. Kuid on mõned valikud, mis teie veresuhkrut ei tõsta.

Parimad valikud. Otsige valikuid, mis pakuvad valku ja kiudaineid, näiteks kott pähkleid või segu. "Need sisaldavad ka vitamiine, mineraale ja tervislikke rasvu, " ütleb Al Bochi. Lihts alt jälgige, kui palju sööte; paljud pakendid sisaldavad kahte või enamat portsjonit. Portsjon on 1 unts, mis on ligikaudu golfipalli suurune.

Deli letis

Supermarketi deli- või võileivapoes saate oma sööki kohandada. See võimaldab teil laadida kiudainerikkaid köögivilju ning valida lahja valgusisaldusega leiva ja täisteraleiva.

Parimad valikud. Hankige pool võileiba või wrapi kana, kalkuni, rostbiifi või kalaga täisteraleival, näiteks rukki- või täisteraleival. Lisage sellele rohkelt köögivilju ja ühte tüüpi rasva.

"Valige juustu, avokaado või majoneesi vahel," ütleb Dependahl. Pane seda supi või salati kõrvale.

Kartuli- või makaronisalati asemel valige madala süsivesikusisaldusega köögiviljadest valmistatud salat. Heade valikute hulka kuuluvad spinat ja rohelised lehtsalatid, spargelkapsas ja marineeritud artišokid.

Kohvikus

Kas vajate järeletulemist? Rüüpa targ alt. Mõned maitsestatud kohvijoogid sisaldavad rohkem suhkrut kui kommid. Samuti pidage meeles, et kohvis sisalduv kofeiin võib tõsta või langetada teie veresuhkru taset. Võimalik, et peate valima suurema tassi asemel väikese.

Parimad valikud. Tellige lihtne jook, näiteks kohv, tee, cappuccino või latte, soovitab Dependahl. "Kui vajate magusust, jätke üks pakk või teelusikatäis suhkrut."

Kui olete näljane, sööge puuviljatükk, munavõileib või pool bageli toorjuustuga.

Esmatarbekaupade poes

Olgu see hästi varustatud apteek või väike bensiinijaam, saate leida tervisliku suupiste koostisosi.

Parimad valikud. Otsige kreeka jogurtit. 20 grammi valku tassi kohta aitab hoida veresuhkru taset stabiilsena. Lisage sellele värskeid puuvilju, näiteks viilutatud banaani või marju. Muude valikute hulka kuuluvad nöörijuust ja õun või täisterakreekerid ja hummus köögiviljadega.

Poes pole külmutusosakonda? Korja üles mõned soolamata pähklid või valgu- või granolabatoon. "Ideaaljuhul soovite otsida kaubamärki, mis sisaldab vähem kui 30 süsivesikut ning vähem alt 5 grammi kiudaineid ja 8 grammi valku," ütleb Dependahl.

Lennujaamas ja lennukis

Pakkige kõlblikkusaega toitu, näiteks pähkleid, puuvilju ja pakk kiirkaerahelbeid.

Kaasa võtta ka veepudel, mida täita. "Inimesed ei joo sageli reisides nii sageli, " ütleb Al Bochi. "See võib põhjustada dehüdratsiooni, mis tõstab teie veresuhkrut."

Saate uurida ka diabeedisõbralikke hindu lennujaama toiduväljakul.

Parimad valikud. Kui teil on aega, minge lennujaama restorani.

"Ma lähen tavaliselt tex-mexi kohtadesse ja ostsin a la carte veiseliha fajitasid köögiviljade ja tortilladega," räägib Clarke Buckley. "Ärge kartke esitada taotlusi ja tellida menüüst välja. Enamasti on töötajatel hea meel."

Kiire söögi jaoks võite tavaliselt leida midagi köögiviljadest, näiteks salatid, wrapid ja võileivad. "Või otsige puljongipõhist suppi, näiteks kana- või läätsejuurvilju, " ütleb Arevalo. Need on kõht täis, kuid sisaldavad vähe kaloreid ja süsivesikuid.

Lennukis näksige pähkleid. "Kui olete pikal lennul, võite taotleda diabeetikutele mõeldud einet," ütleb Deroze. Mõned lennufirmad müüvad ka salateid ja kõrge valgusisaldusega suupistekarpe hummuse ja juustuga.

Soovitan:

Huvitavad artiklid
Divertikuloos: sümptomid, põhjused, diagnoos, ravi, ennetamine
Loe rohkem

Divertikuloos: sümptomid, põhjused, diagnoos, ravi, ennetamine

Divertikuloos on see, kui teie seedetrakti seintesse tekivad taskud, mida nimetatakse divertikuliteks. Teie soolestiku sisekiht surub läbi välisvoodri nõrkade kohtade. See surve muudab need väljapoole, moodustades väikesed kotikesed. Kõige sagedamini esineb see käärsooles, jämesoole alumises osas.

Kõrvetised: mis see on ja mida sellega ette võtta
Loe rohkem

Kõrvetised: mis see on ja mida sellega ette võtta

Kõrvetised on see kohutav põletustunne rinnus või kurgus, tavaliselt siis, kui hape tõuseb maost üles. Kõrvetised on alati tüütu. Kuid kui teil on nagu paljudel inimestel kõrvetised, avastate end tõenäoliselt aeg-aj alt muretsemas. Kas see võib olla midagi tõsisemat?

Mis on dieedisõdade taga: milline plaan on parim
Loe rohkem

Mis on dieedisõdade taga: milline plaan on parim

Ükskõik, kas loete kaloreid, rasvagramme, süsivesikuid või punkte, teie kaalulangetusprogrammide valik tekitab kindlasti arutelu õhtusöögilauas ja veejahuti taga. Kuna enam kui kaks kolmandikku kõigist Ameerika täiskasvanutest kallutavad praegu kaalu ja kannavad veidi rohkem kaalu kui peaks, pole üllatav, et kaubanduslike toitumiskavade ja kaalulangusprogrammide populaarsus on viimastel aastatel hüppeliselt kasvanud.